今天我们来说一说素食的问题,有些人可能会关心素食到底对身体好不好。
素食其实是一般的营养专业人员不推崇的饮食模式,但是如果你出于一些原因选择吃素,其实经过完美的搭配也仍然是可以实现良好营养的。毕竟人与体所需要的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水、膳食纤维这些素食也是可以获得的,只是难度往往会比较高。
在保证营养均衡的情况下,素食者他的体格并不会和常人有多大的区别。当然了,如果是运动员,营养要求会更高,对于竞技体育运动者来说一般还是建议保证肉类的。再有,如果是孕期的女性一般也不建议素食。
但是需要恰当的选择,比如说如果你不喝牛奶,很有可能钙摄入不足,这种情况下一定要保证大量的蔬菜,有条件的可以吃一些钙剂或者选择了强化钙的一些食物。 4/15 首页 上一页 2 3 4 5 6 7 下一页 尾页 |