西洋参作为一种营养价值很高的滋补品，主要有以下几个作用：
1.增强中枢神经系统功能，西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，起到消除疲劳，增强记忆力的作用，常用于失眠，烦躁，记忆力衰退等症状。
2.保护心血管系统，经常服用可以抗心律失常，强化心肌收缩能力，对冠心病患者有一定的好处。有效降低临时性和持久性血压，辅助治疗高血压，心律失常，脑血栓，冠心病有显著效果。
3.提高免疫力，一般西洋参是作为补气保健的首选药材，可以促进血清蛋白/骨髓蛋白/器官蛋白合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4.治疗糖尿病，西洋参可以降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖和脂肪代谢，可以作为辅助治疗糖尿病的药物。
5.补肺降火，养胃生津，中医认为西洋参性寒，味苦，微甘，归心肺肾经，具有补肺降火，养胃生津的功效。
一般有两种服用方法：
1.冲粉法
就是将参研磨成粉末状，每次取5g，冲入沸水合盖等5min后饮用，可重复冲泡至无味。
2.含化法
将参蒸熟再切成薄片，放入干净的玻璃瓶内，每天早餐前或晚餐后取2-4片含服，细细咀嚼咽下。 2/2 首页 上一页 1 2 |
