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图：香港美食博览昨日落幕，参展商推优惠促销
香港美食博览昨日煞科，主办单位香港贸发局表示，五日共有近51万人次入场，按年升2%。然而连日天雨影响，有商户指今年旺丁不旺财，即使大批市民昨日趁尾声入场“扫平货”，整体生意仍未见反弹。有海味商仅靠中秋节临近带旺，生意“逆市”按年升15%。
连续第二年参展的本地酱油商“余均益”董事总经理余启超表示，“今年（美食博览）避到台风，避唔到雨。”影响市民购物意欲。
去年最后一天全场货品提早两个多小时售罄，今年则好景不再，料生意按年跌四分之一。
安记海味董事总经理潘权辉称，今年“经济差、股票跌”，顾客人均消费维持约600至1000元，销情最好是每半斤260元的花胶及288元鲍鱼福袋。初时预计今年营业额按年升10%，但受天雨影响，“早前无咗半日生意。”即使市民在昨日煞科消费力转劲，但估计整体生意仅与去年持平。
南北行参茸药材联营业务发展经理崔家权表示，中秋节临近带动销情向好，当中以时令汤包最受欢迎，日卖约1200份，前日沽清，昨日须临时补货应市，生意额至少升15%。
日均数百人借餐盒
美食博览今年与社企BottLess合作，首次推出环保餐盒租借服务，BottLess创办人兼香港社会创投基金行证总裁魏华星称，每日平均有数百人借用，少数人借用后无归还，形容租借反应“比想像中好”，而且有人自备餐盒入场。
魏华星称有些摊档乐于向使用环保餐盒的人提供较多分量的食物，成为重大诱因。 |
