香港消费者委员会最新数据显示，香港4间超级市场200项货品在2017年的总平均售价轻微下跌0.04%，是自2005年的12年来首次下跌。不过，有15个组别的货品升幅高于同期的综合消费物价指数，以豆腐、花生酱/果酱及包装蛋糕升幅最显著，其中升幅最大的豆腐组别，总平均价格升幅更高达11.7%。
消委会自2005年起发表以3间大型连锁超市的扫描数据进行的年度超市价格调查，今年首次将调查范围增加至4间超级市场，包括百佳、惠康、华润万家和新增的AEON超级市场。
消委会将200项货品组合成12大类别，再细分为45个货品组别，分析它们的价格升跌。有7类货品出现介乎0.2%至5.3%的升幅，尤以面包/蛋糕/面包酱的升幅最高，升5.3%，其次是奶类食品/鸡蛋/豆腐类别，上升2%。跌幅最大的是即冲饮品类别，其中又以速溶咖啡跌幅最大，跌7.3%。 |
