今天聊姜黄提取物的萃取工艺。姜黄是印度进口的药材，直接粉碎是做咖喱的主要原料，提取物主要用于医疗和保健。
·姜黄药材第一道工序需要去皮除杂，粉碎之后得到姜黄颗粒，便于提取液更好地渗透和提高提取效率。
·第二道工艺需要把姜黄颗粒注入姜黄提取罐，再注入食用的有机溶剂，通过5-10天的萃取得到姜黄提取物的浸膏。
姜黄提取物的净膏，姜黄素的含量只有10%-15%，姜黄油、姜黄烯、姜黄甾醇类等几十种分子都在姜黄净膏里边。如果要得到更高纯度的姜黄素，需要把姜黄素的分子从几十种分子里边单独的分离剥离出来，得到90%、95%的姜黄素。
目前在畜牧上使用的绿生元L100、YD100是姜黄净膏通过干燥之后的提取物。姜黄的全组分几十种分子里边都在绿生元L100和YD100里边。因为姜黄提取物保健功效的发挥是几十种分子同时共同作用，而不是姜黄素一个分子的保健的结果。
所以姜黄天然提取物和合成提取物最根本的区别在于天然提取物是几十种分子在作用，合成的姜黄素一个分子很难达到系统的保健效果。 |
